Dalla botte alla botte
« Supplément d’âme »
Qualunque sia il terroir, il
vitigno, il paese, c'è sempre una
botte per dare ambizione al
vino.
Discover the story
1960 Alain Fouquet sarà un mastro
bottaio come suo padre e suo
nonno.
Ci tiene molto a trasmettere
l'eredità di famiglia e a
perfezionare il loro Savoir-
Faire.
Querce francesi
e secolari
Finché la foresta ospiterà
querce francesi
pluricentenarie
, i bottai
manterranno vivo parte del loro
patrimonio nelle botti.
Non c'è simbiosi più bella di
quella tra legno e vino?
Parola di
vignaioli
Si dice già... che una
volta che la botte è
conservata in cantina,
con spontaneità…
Si stabilisce una specie di
dolcezza e di rispetto e
che con il passare del
tempo assume il suo
pieno significato.
Quando la
perfezione di
una botte viene
esportata ...
Poiché le sue botti si stanno
facendo un nome sul mercato di
alta gamma internazionale,
Alain Fouquet dedica del
tempo alla conquista di nuovi
mercati.
Ha affidato le chiavi della
tonnellerie a uomini
appassionati che rispettano la
tradizione.
La barrique
« Supplément d’âme »
Ha il segreto di portare quell'anima in
più che la natura da sola non
potrebbe consegnare
contatto
Libera il
«Supplément d'âme»
nel vostro chai
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